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Pain d'épices très moelleux avec une mie d'une belle couleur ambrée et très parfumée qui nous dévoile un goût très subtil avec une consistance fondante en bouche.

Sa croûte épaisse, ambrée et craquante nous dévoile une mie parfumée et particulièrement moelleuse.

De sa mie brune et moelleuse ressort un goût puissant.

Ce Mélange Exotique s'associe avec toutes vos bases de pain et leur apportera une texture plus moelleuse ainsi qu'une douceur en bouche rehaussée par une légère acidité.