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Contraste surprenant entre le moelleux de la mie et le craquant des céréales dans la croûte.
Pain aux céréales fort en goût et très typé. Une recette originale et savoureuse pour découvrir le croquant des graines. Ce pain allie le craquant de la croûte à une mie dense et très colorée.
Selon la base choisie, on obtient des pains croquants, dont les goûts et les aspects sont extrêmement diversifiés.
