Le Festi Maïs

Son goût puissant et surprenant est dû à une mie jaune ocre, légèrement briochée et fondante, à la saveur subtilement épicée.

Elaboré avec un mélange de farine de blé, farine de maïs et de graines de tournesol, le tout relevé d'une pointe de curry. Se façonne en petits pains ronds individuels.